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L’ammonite du Clos – Saumur Rouge 2018
- 6.00€
- 100 % Cabernet Franc Accords mets vin: Grillade, Charcuterie, raclette, fondue….,Viande rouge ou blanche, Fromage. Tanins soyeux et belles longueurs en bouche sur une note de fruits rouges
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Clos de Bessay- Saumur Puy Notre Dame
- 10.00€
- 100 % cabernet franc Élevage en fût de chêne: 9 mois Robe couleur rubis Intensité aromatique offrant des notes de fruits rouges , d’épices et une légère note boisée Attaque souple avec une présence de caractère en structure. Belle intensité de fruits avec une longueur et une finalité en bouche de fruits rouges et d’épices
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Saumur Blanc – Clos de Bessay
- 9.00€
- 100% Chenin Vin d’une belle fraicheur et d’une élégance aromatique Servir frais 8 à 10° c. Élevage en barrique de 12 mois . Bel équilibre et longueur en bouche .100% chenin. Accords mets vin A l’apéritif Huitres, saumon, poissons en sauce, viande blanche accompagnée d’une sauce Parfait accord avec des amuses bouche : melon, jambon pays, chèvre frais
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L’ammonite du Clos – Saumur Blanc 2018
- 5.60€
- 100% Chenin Accords mets vin A l’apéritif Huitres, saumon, poissons en sauce… Les fromages: Fromages de chèvre, comté, Beaufort… Cuisine asiatique Parfait accord avec des amuses bouche : melon, jambon pays, chèvre frais
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